Hakkımızda
1996 yılında, Kayseri'nin ve Anadolu’nun zengin mutfak kültüründen ilham alarak çıktığımız bu yolculuk; bugün 2 ülke, 10 şehirde 35'den fazla şubemizle büyüyen güçlü bir Marka haline geldi. Kurulduğumuz ilk günden bu yana, Türk mutfağının en özel tatlarını ve Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini en doğal ve sağlıklı haliyle sunmaya devam ediyoruz.
Kayseri’deki üretim tesisimizde, katkı maddesi kullanmadan, geleneksel yöntemlerle Kayseri Mantısı başta olmak üzere; Tepsi Mantısı, Yağlama ve Etli Sarma gibi birçok özgün lezzeti yerinde üretiyor ve her şubemizde aynı kaliteyle misafirlerimize sunuyoruz. Modern sunum anlayışımızla birleşen bu lezzet mirası, Kayseri Mutfağı’nı yalnızca yerel bir marka değil, Türk Mutfağı’nın öncü temsilcisi haline gelmiştir.
Kayseri Mutfağı olarak, Türk Mutfağı'nın bu kadim kültürünü; doğal, taze ve kaliteli malzemelerle hazırladığımız yemeklerle yaşatıyor, her tabakta geçmişin izini, her lokmada gerçek bir lezzet hikâyesini yaşatmak için çalışıyoruz.
Misyon
Kayseri Mutfağı Markamızla, Anadolu mutfağının zenginliğini, sürdürülebilir kalite ve yenilikçi hizmet anlayışıyla dünya standartlarında temsil ederek, Türk mutfağının global markası elçisi olmak.
Vizyon
Kayseri Mutfağı olarak; gelenekten ilham alan modern sunumlarla Türk mutfağını geleceğe taşıyor, her şubemizde aynı kalite ve güveni standartlaştırılmış bir deneyime dönüştürüyoruz. Doğal içerikler, sağlıklı üretim ve yerel lezzetlere bağlılıkla; markamızı sadece Türkiye’de değil, uluslararası ölçekte de güçlü bir temsilci haline getiriyor, tüm paydaşlarımızla birlikte sürdürülebilir bir gastronomi değer zinciri oluşturuyoruz.
